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1月のメニュー

1月のメニュー

一月の和楽御膳です。

キングサーモンのマリネ
温野菜のバター マスタードソース
鶏肉のロティ
カブのポタージュ

パン 又は ご飯

お肉:
 カモの香草パン粉焼き
 -キノコのソース-

お魚:
 白身魚のポワレ
 -パンプキンソース-

食後のドリンク

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お正月スペシャルランチ

お正月スペシャルランチ

新春特別、お正月スペシャルランチです。

税別3,000円と大変お得になっております。

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アラカルト
 オードブルバリエ
  キングサーモンのマリネ、ニース風サラダ
  鶏肉のロティ、エスカルゴバター

スープ
 カブのポタージュ

ポアッソン

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クリスマススペシャルランチ

クリスマススペシャルランチ

クリスマススペシャルランチ 3000円(税抜)

アラカルト オードブルバリエ
 カモのロースト、ホタテ貝のポワレ、キャロットラぺ
 ラタトゥイユ、キノコのソテー

スープ
 具だくさんクリームスープのパイ包み

ポアッソン
 アマダイのポワレフルーツソース

ビアン

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12月のメニューです。

12月のメニューです。

和楽御膳 12月のメニューです。

カモのロースト
キャロットラぺ・カボチャのムース
具だくさんのスープ

パン 又は ご飯

お肉:
 ポークのポワレ
 -シャルキティエール風ソース-

お魚:
 白身魚のポワレ
 -グルノーブルソース-

セットドリンク

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11月のメニューです

11月のメニューです

11月のメニューです

前菜
 白身魚のカダイフ包み ソースタルタル
 里芋と魚介のガーリックバターソース
 キノコとベーコンのクリームスープ
 パン 又は ご飯

お肉:
 ポークとラタトゥイユのパイ包焼
 -バルサミコソースー

お魚:
 魚のブレゼ

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