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4月の和楽御膳

4月の和楽御膳

4月の和楽御膳です。

前菜
 魚介類(ムール貝、サーモン、イカ他)とカラフル野菜のマリネ
 サラダアソート(グリーンサラダ、野菜のフリット、野菜ドレッシング)
 サツマイモのポタージュ

 パン 又は ライス


 豚バラ肉の煮込みレンズ豆とトマトのソース


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3月の和楽御膳です

3月の和楽御膳です

3月の和楽御膳です。

前菜
 カニの卵フラン、アスパラとキノコのソテー
 春野菜のフリット
 キノコのポタージュ

 パン 又は ライス


 ほほ肉のボルドー赤ワイン煮込み


 白身魚のポワレ、バルサミコソース

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1月のメニュー

1月のメニュー

一月の和楽御膳です。

キングサーモンのマリネ
温野菜のバター マスタードソース
鶏肉のロティ
カブのポタージュ

パン 又は ご飯

お肉:
 カモの香草パン粉焼き
 -キノコのソース-

お魚:
 白身魚のポワレ
 -パンプキンソース-

食後のドリンク

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お正月スペシャルランチ

お正月スペシャルランチ

新春特別、お正月スペシャルランチです。

税別3,000円と大変お得になっております。

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アラカルト
 オードブルバリエ
  キングサーモンのマリネ、ニース風サラダ
  鶏肉のロティ、エスカルゴバター

スープ
 カブのポタージュ

ポアッソン

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クリスマススペシャルランチ

クリスマススペシャルランチ

クリスマススペシャルランチ 3000円(税抜)

アラカルト オードブルバリエ
 カモのロースト、ホタテ貝のポワレ、キャロットラぺ
 ラタトゥイユ、キノコのソテー

スープ
 具だくさんクリームスープのパイ包み

ポアッソン
 アマダイのポワレフルーツソース

ビアン

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